Сухари в вине и салат в баночке: необычные блюда в ресторанах

[womantalks.ru 40]

Мы не будем рассказывать про сыр с живыми личинками и жаренные мозги, ибо такие блюда надо ещё поискать. Представляем вам нечто необычное, что можно попробовать даже в вашем городе или, по крайней мере, в столице вашей страны. Список необычных блюд ресторанов!

1. Мороженое с необычными вкусами. Сейчас, помимо мороженых с необычными названиями ("нефть" - овсяное мороженое с солью) и уже привычными "необычностями" (солёная карамель) можно попробовать десерты с действительно неожиданными вкусами. Если не в ресторане, то хотя бы в дорогом уголке с мороженым, вы можете попробовать лакомства со вкусом перца чили или томата. Такое мороженое иногда продаётся на палочке и имеет форму какого-нибудь знаменитого персонажа. Многих такие десерты шокируют и они говорят, что не стали бы покупать их ещё раз, однако попробовать стоит!

2. Настоящие бургеры. Знаете ли вы, что в ресторанах подают бургеры, значительно отличающиеся от того, что можно найти в уголках фастфуда? В такие блюда идёт настоящее мясо, свежайшие ингредиенты и зачастую ресторанный бургер в два раза превосходит по размеру фастфуд-бургеры! Однако надо быть готовым к тому, что и цена на блюдо будет высокой, не менее 400 рублей.

3. Салат Цезарь. Что в этом необычного, спросите вы. Дело в том, что редкие рестораны готовят Цезарь "как надо": пекинскую капусту часто заменяют салатом айсберг, а соус из анчоусов - смесью майонеза с горчицей. Уверяем, когда вы попробуете настоящий Цезарь по оригинальному рецепту, вы просто не узнаете это блюдо.

4. Кейтеринг в баночке. Это определённое блюдо в небольших размерах, подаваемое в аккуратной стеклянной баночке. Так подаются и салаты, например, оливье, и десерты, скажем, малиновый мусс или сочетание шоколадного и вишнёвого мусса. Это необычно, красиво и в такое блюдо, в конце-концов, вложена душа. Кстати, чтобы попробовать такие блюда, необязательно ходить в ресторан, ведь компания Canape Club привозит их в любое место к любому поводу. На сайте canapeclub.ru можно ознакомиться с полным перечнем необычных блюд для кейтеринга и оставить заявку на проведение мероприятия.

5. Тосканские сухарики. Это аккуратные бисквитные сухари с орешками внутри, обладающие крайне нежным вкусом. В Италии их едят, макая в красное вино. Сухарики очень хорошо впитывают алкогольный напиток, приобретая очень необычный вкус. Всем любителям Италии и колоритных лакомств - советуем!

6. Желейный тортик или тортик с зеркальной глазурью. Первый готовится путём впрыскивания крашенной глазури в желейную "каплю", за счёт чего под прозрачной поверхностью торта вы можете увидеть красивые рисунки цветов или рыб. Второй поливается приготовленной специальным способом глазурью из белого шоколада, и в ней вы, что и демонстрирует название, буквально можете увидеть своё отражение!

Итак, мы рассказали вам о необычных блюдах, которые вы можете заказать в ресторанах. Как только вам захочется чего-то необычного - вы знаете, что делать!